Портулак, или Дандур — род растений семейства Портулаковые. Объединяет в себя около 200 видов однолетних и многолетних растений, включая суккуленты. Портулак является одним из злейших сорняков, которые очень тяжело вывести из садового участка. Особенность портулака заключается в том, что у этого злостного сорняка есть и культурные сородичи — портулак крупноцветковый и овощной.
Содержание.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ
Портулак садовый — многолетнее низкорослое ползучее растение, высотой около 10 — 15 см. В культуре выращиваемое — как однолетнее.
Крупноцветковые формы портулака очень красивы и разнообразны. Растение с мясистыми ломкими стеблями и мелкими цилиндрическими, зеленого окраса листьями. Цветочки состоят из пяти сросшихся лепестков, чашевидной формы, диаметром до 3 см. Имеются простые и махровые формы. Окраска цветков разнообразна, всех цветов радуги. Период цветения продолжительный — с июня по октябрь, до самых заморозков.
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
Портулак высаживают на хорошо освещенных солнцем участках. Растение отличается засухоустойчивостью и не требовательно к почвенным условиям. Почва лучше бедная, но хорошо дренированная. В богатом гумусе грунте портулак жирует, быстро набирает зеленую массу и плохо цветет. В почве с кислой средой растение развивается медленно.
УХОД ЗА РАСТЕНИЕМ
ПОРТУЛАК В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ САДА
В ландшафтном дизайне портулак используется в качестве почвопокровного растения. Идеально подходит для декорирования рабаток и клумб. Высаживают на подпорных каменистых горках, таких как альпинарии и рокарии. Растение используют для украшения уличных вазонов и подвесных кашпо. Красиво смотрится в горшках, в балконных и оконных ящичках.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПОРТУЛАКА
Это растение обладает широким спектром противовоспалительного и мочегонного действия. Овощной портулак рекомендуется употреблять при заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, печени и почек. А также при легких формах сахарного диабета. Молодые листья и побеги содержат витамины группы В, аскорбиновую кислоту и каротин. Портулак выращивают не только в декоративных целях, но и как овощную культуру на зелень. Молоденькие листья, цветки и верхушки стеблей используют для приготовления в супах, салатах и соусах. А к мясным и рыбным блюдам — это прекрасная маринованная приправа.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Портулак в южном регионе размножают растение посевом семян непосредственно в открытый грунт (в апреле — мае). В северных районах высаживают в парники для подращивания рассады.
Добавить комментарий