Монарда (бергамот) — представлена в виде однолетних и многолетних травянистых растений, относящееся к семейству Губоцветные. Всего насчитывается около 16 видов. Родиной считают — Северную Америку. В настоящее время культивируется во многих странах Европы, Азии. Некоторые разновидности используются в кулинарии и косметологии.
Содержание
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ВИДОВ
Монарда — пряно — ароматическое растение, характеристики которого зависят от данного вида и сорта.
Самые распространенные виды.
Монарда двойчатая (красный бергамот, пчелиный бергамот) — растение высотой до 80 см. Имеет цветки ярко — красной окраски.
Монарда дудчатая (дикий бергамот) — эта разновидность монарды представлена в виде высокорослых растений. Цветки яркие, сиреневого или розового цвета. Растение выращивается не только в декоративных целях, но и обладает лекарственным свойством. В медицине применяется как противовоспалительное, отхаркивающее и антисептическое средство. Монарда дудчатая относится и к пряным культурам. Ее сырье широко используется для приготовления чая, а также для добавления к мясным и рыбным блюдам.
Монарда лимоннопахнущая — в народе именуется, как лимонная мята. Цветение более скудное, цветочки бледно — сиреневые. Обладает приятным цитрусовым ароматом. Пригодна для приготовления чая, также используется в виде кулинарной пряности к рыбным и мясным блюдам.
Монарда карликовая — низкорослое растение. Широко используется в кулинарии.
Монарда крапчатая — цветет желтыми цветочками с сиреневыми вкраплениями. Этот вид отличается высокой морозостойкостью.
Монарда беспорядочная (восточный пчелиный бальзам) — растение цветет бело — сиреневыми цветочками. Используется в медицине. На сегодня селекционерами выведено около 50 сортов и гибридов. Все они отличаются высокой декоративностью.
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
Монарду высаживают на открытом солнце, но можно и в легкой полутени. На открытом участке кустики быстро разрастаются и обильно цветут. В полутени цветочки не так быстро выгорают на ярком солнце, период цветения более продолжительный. Но самым главным условием для благоприятного роста являются влажные, хорошо дренированные почвы. Монарда не любит чрезмерного пересыхания. К составу грунта особо не требовательна. Может произрастать на тяжелых глинистых грунтах, но с хорошим дренажем. Растение быстро прибавляет в росте, разрастается и обильно цветет на питательных почвах, с добавлением перегноя, компоста.
УХОД ЗА РАСТЕНИЕМ
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Монарда отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Растение содержит в корнях эфирные масла, тем самым отпугивая всех садовых вредителей живущих в земле. Однако на легких почвах может поражаться долгоносиком. От вредителей проводится обработка инсектицидами. Изредка в жаркое лето растение может поражаться ложномучнистой росой. Особого вреда болезнь не приносит, но портит опрятный вид. Другие болезни монарды — это вирус табачной мозаики и грибковая ржавчина. Чтобы предотвратить заболевание, кустики регулярно поливаем, не допускаем пересыхания почвы. Также нельзя допускать излишнего загущения грядок с посадками монарды. При сильном поражении следует произвести обработку фунгицидами.
КАК МОНАРДА ЗИМУЕТ
На юге монарда прекрасно зимует без дополнительного укрытия на зиму. В холодных регионах обрезку производят поздней осенью. Обрезают всю надземную часть. Розетку растения утепляют. Укрывают сухими палыми листьями или лапником. Снег станет дополнительным укрытием в морозы.
МОНАРДА В ЛАНДШАФТЕ САДА
Монарду высаживают в цветниках и миксбордерах, сочетая с другими культурами, такими как нивяник, эхинацея, посконник, злаки. Можно производить посадку одиночно или большими группами. Очень красиво смотрится растение высаженное большими массивами одного цвета. Монарда относится к пряно — ароматическим культурам, ее нередко высаживают в аптечных садах. А также в огородах в сочетании с овощными культурами, такими как томаты, огурцы и другие. Корни монарды содержат эфирные масла, тем самим отпугивая садовых вредителей, живущих в почве.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Монарду размножают семенами, черенками, воздушными отводками и делением куста на части.
Деление куста на части.
Этот способ размножения считается самым продуктивным. Растение необходимо делить каждые три — четыре года. Выкапываем куст лопатой и делим его на части (на деленки). Каждую часть высаживаем в плодородную почву, обильно поливаем, засыпаем и мульчируем компостом, торфом.
Размножение черенками.
Черенки нарезают ранней весной. Высаживают во влажный и мягкий субстрат.
Размножение семенами.
Семенами размножают только видовые растения. Высевают свежесобранные семена. Хорошо созревшие семена собирают, немного просушивают. Перед посевом семена должны пройти стратификацию холодом.
Добавить комментарий